Saviez-vous que le pain et les féculents sont les principales sources d’énergie de notre alimentation ? Il faut en consommer à chaque repas ! Il existe toute sorte de féculents riz, pâtes, pommes de terre, légumes secs mais aussi le pain et les produits issus de la panification.
Quels effets ont ces aliments sur la glycémie ? Quelle est le rôle des produits ?
Comment influencent-elles la glycémie ?
Comment faut-il consommer les viandes, poissons et œufs ?
Pour répondre à ces questions découvrez les vidéos ci-dessous animées par Claire Henry diététicienne-nutritionniste du service de diabétologie au CHU Henri Mondor de Créteil.